รู้จักสมาคมกาแฟไทย

สมาคมกาแฟไทย ทำหน้าที่สนับสนุนส่งเสริมพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟไทย ตั้งแต่เมื่อประเทศไทยมีการเพาะปลูกและมีเมล็ดกาแฟเพียงพอสำหรับการส่งออก ผู้ประกอบการกาแฟในประเทศไทย ได้รวมตัวกันจัดตั้งสมาคมในปี พ.ศ.๒๕๒๕ โดยมีคุณสุษิร สุรัตนกวีกุล เป็นนายกสมาคมสมัยแรก ขณะนั้นใช้ชื่อว่า สมาคมผู้ส่งออกกาแฟ โดยมีเป้าหมายส่งเสริมพัฒนากาแฟไทยและบุกเบิกตลาดต่างประเทศ ซึ่งภารกิจหลักที่ได้ผลักดันและประสบความสำเร็จ สร้างฐานการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟไทยจนถึงปัจจุบัน คือ บุกเบิกแนะนำเมล็ดกาแฟไทยเข้าสู่ตลาดโลก ร่วมกับผู้นำเกษตรกรชาวสวนกาแฟ และกระทรวงพาณิชย์ สนับสนุนให้ประเทศไทยเข้าร่วมเป็นสมาชิกองค์การกาแฟระหว่างประเทศ (International Coffee Organization : ICO) ตั้งมาตรฐานกาแฟโรบัสตาไทย ที่คุณภาพตรวตามมาตาฐานที่โรงงานอุตสาหกรรมต้องการ และชาวสวนกาแฟไทยทำได้ ประสานการทำงานร่วมกันระหว่าง เกษตรกร ภาครัฐ และสมาคมกาแฟไทย กำหนดนโยบายกาแฟแต่ละฤดูกาล และประกันราคาซื้อให้เกษตรกร เพื่อให้ความมั่นใจว่าราคากาแฟที่เกษตรกรขายได้จะไม่ต่ำกว่าราคาประกันของสมาคม ตั้งแต่ปี พ.ศ. ๒๕๔๕ การส่งออกเมล็ดกาแฟดิบของไทยมีปริมาณลดลง เนื่องด้วยพื้นที่เพาะปลูกลดลง และการบริโภคภายในประเทศเพิ่มขึ้นทุกปี จากที่เคยส่งออก ๘๐% ของผลผลิต ใช้ภายในประเทศ ๒๐% ปัจจุบันใช้ภายในเกือบทั้งหมด และส่งออกไม่ถึง ๕% สมาคม เล็งเห็นความเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมกาแฟไทย จึงปรับนโยบายการดำเนินงาน เพิ่มการส่งเสริมการผลิตกาแฟคุณภาพสำหรับตลาดกาแฟเฉพาะ และสนับสนุนส่งเสริมตลาดกาแฟภายในประเทศ ให้ใช้เมล็ดกาแฟไทยอย่างต่อเนื่อง เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมกาแฟไทยให้เข้มแข็ง เพิ่มศักยภาพความสามารถในการแข่งขันในตลาดสินค้ากาแฟ และเพื่อให้สอดคล้องกับภารกิจที่สมาคมฯจะดำเนินการต่อไป สมาคม จึงเปลี่ยนชื่อเป็น "สมาคมกาแฟไทย" ในปี พ.ศ. ๒๕๕๓ สมาคมกาแฟไทย มุ่งมั่นพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟไทยให้เป็นหนึ่งและเป็นที่รู้จักจดจำของวงการกาแฟทั่วโลก เพื่อมุ่งสู่การเป็นศูนย์กลางกาแฟ ของอาเซียน

วิสัยทัศน์

การเป็นศูนย์กลางกาแฟของอาเซียน

พันธกิจ

ศูนย์กลางการส่งเสริมให้ความรู้ และสร้างเครือข่ายทางธุรกิจกาแฟ ทั้งในและต่างประเทศอย่างยั่งยืน